中国美食,世界之最。特色小吃已经成为美食文化不可缺少的一部分。中国各地的小吃也走出了自己的地方特色。从食材名贵的燕鲍翅,到便宜实惠的粉面饭,每一种都展现了中华美食的博大与包容。 其中有一种小吃,是最“草根儿”的小吃。没有什么华丽的外衣,也没有什么高大上的食材。就是一些最为普通的原材料、最常用的调味料,经过简单的加工,就成为了人人都爱的美食。 这些美食小吃,通常没有店面,一个人通过一辆三轮车,载着简单的加工器具,在街头巷尾、路边滩头,随意一停,就成为了一个简单的“小吃店”。这些现场加工的小吃,空气中飘着诱人的香气,让…